Groseillier

Description

Petit arbuste produisant des fruits acidulés, le groseillier a toute sa place dans une forêt comestible où il pourra évoluer au pieds des plus grands arbres.

Les plantations de groseilliers seront limitées aux deux premières années de vie de la forêt, ensuite nous laisserons la place aux espèces qui prolifèrent le mieux, sans intervenir.

Les groseilliers (genre Ribes) sont des arbustes de la famille des Grossulariacées, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord et de la Cordillère des Andes, dont plusieurs espèces sont cultivées pour leurs fruits diversement colorés tels que les groseilles et les cassis ou comme plantes ornementales.
Lorsqu'il ne porte pas encore de fruits, un groseillier (rouge) est reconnaissable d'un cassissier, par l'absence d'odeur produite par ses feuilles au froissement entre les doigts.
La casseille résulte de l'hybridation entre le cassissier (ou groseillier noir) et le groseillier à maquereau.
Source : https://fr.wikipedia.org

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Tous les arbres achetés sont plantés dans un espace protégé (Natura 2000) situé dans les Gorges de la Loire.